お洒落と食べることが大好き
ミセス画報
七草粥
2015-01-07-Wed  CATEGORY: 料理
七草がゆ15

今朝は七草がゆを炊きました

この七草

ちゃんと7草入ったセットが売られているので
ありがたい!

洗い米から炊くおかゆはシンプルだけれど
本当に美味しいです

2合弱のお米を7倍の水で炊く事30分

七草は予めサッと茹でて1〜2cmに切っておきます。

そのままバサッと入れたため
見た目、雑なお粥になりました(⌒_⌒;

邪気を払い万病を除く占いや
御節料理で疲れた胃を休めるという謂れのある七草粥

昔から伝わってきたこと、大切にしたいです





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コメント

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コメントNOB | URL | 2015-01-07-Wed 16:34 [EDIT]
私もお昼に食べました。ほぼ毎日ですが朝ジャーポットに生米と熱湯をいれ、お昼にちょうど出来上がり。楽ちん弁当です。実は七草は医学的には、消化も悪く、特に腎疾患のある方にはおすすめできません。伝統に惑わされずご注意を!!
久しぶりにセレクトSHOPを1軒。三ツ寺にあるMASSIMO。小さいですがジローラモ・観月ありさやボクシングの井岡選手もよく来ます。頼んでおけばクチネリも用意してくれます(常時販売はしてません)北極星のオムライスを食べ、MASSIMOによるのが、娘との定番デートコースです。
最近MADUROという雑誌をよく参考にします。LEONを卒業した40~」50代のヤンジー向け雑誌です。ご主人にもお勧めです。
Re: NOBさん
コメントNaomi | URL | 2015-01-07-Wed 21:57 [EDIT]
ジャーポットのお粥弁当いいですね!
身体も温まるし美味しいし♡

ご自身のスタイルがあるって素敵。
お気に入りを辿るデートコース、鉄板ですね(^^)

セレクトショップといえば、今年大阪にもやっとエストネーションができます。
楽しみで仕方ありません。
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