お洒落と食べることが大好き
ミセス画報
家事強化日、そしてパンを焼く
2012-03-31-Sat  CATEGORY: パン
maccha2.jpg

今日はパンを焼きました。

実はね、最近けっこう焼いてるんですよ。





maccha30.jpg

抹茶生地にくるみを混ぜ込んだだけのシンプルなパン。

1次発酵の後、12分割して丸めたところです。

私はここの段階が好きです。

丸くてかわいい(^^)

そう…

昔パン教室に通ったのはこの`丸め'が
ちゃんと出来るようになりたかったから!





maccha10.jpg

2次発酵後、照卵してこれからオーブンに入れます。

190度で15分焼くと冒頭のパンが出来あがります。

いつもは180度で焼くのだけど、
今日は幾分こんがりさせたかったので10度上げてみたの。



今日は、夫は月末の土曜日は出勤日なので会社に行き、
長女はバイト。

そして私はウチにいて家事にいそしみました。

洗濯ものを外に干しては取り込み…
また干しては取り込み…

変なお天気に振り回された一日でした^^;

そして溜まったシャツにアイロンを掛け、
ひたすら料理をし、
帰りが遅い次女を駅まで迎えに行き…

今日はライブでドラムを叩いてテンションMAXで
帰って来ました

たまにはいいよね、こんな主婦の一日も(笑)





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