週末の朝、久しぶりにリッツに行って来ました。

全てがヨーロピアン調のリッツに来ると束の間、
別世界に来た様な気分を味わえます。





シャンデリア

白熱灯の光の中で過ごす時間が好きです。
なので、自宅もカウンター内のキッチン以外は全て白熱灯です。





前回とメニューのリニューアルはありませんでしたが、
ここのサーモンは本当に美味しい！

薔薇をがくの下で切って小さなフラワーベースに浮かべるのも
素敵だなと思いました！

グルメな友人に教えて貰って前からずっと行きたかったお店

Casa de Manoloです。
エントランスの細い階段を降りて行くとそこにあります！






タバス（スペインの小皿料理）が何種類も用意されていて
その中から好みのタバスをチョイス！
いろんな味を少しづつ楽しめます。
国産ビールもありますが、やはりここはスペインのビールで乾杯です

手前がスパニッシュオムレツ…
ほのぼのと家庭の味がしておかわりもしてしまいました。
タコのアイオリソースも絶品です。





今まで食わず嫌いだったエスカルゴ。
うん！美味しい。
サザエに似た味でした。
ビールも進みます。





とにかく好きなのがアボガド！
ドライトマトとオリーブオイルでいつもと違うアボガドを楽しみました。
外食するといつも ‘これ、おうちでも出来るかな？’
と考えます。

アボガドはマグロと合わせてわさび醤油で和えるのが
定番でしたが、こうしてスペイン風にしてみるのも良さそう！
今度作ってみます。

時々、とてもスパイシーなものが食べたくなります。
でも、どうしてもウチでは出せない味！

それが、世界三大スープの一つ
トムヤムクンです。

大阪市内にあるここ‘スウィートバジル’は、本格タイ料理のお店で
日本に居ながらエキゾチックな味が楽しめます。

かなり辛いもの好きの私もここでは
すぐに顔が真っ赤になるみたい…

その他にも





この牛肉のサラダも酸味と辛味のバランスが良くて
とても美味しい一品でした。

タイのビーフンも頂きました。
お味はかなり甘め
ビーフンを食べながらトムヤムクンを飲むととても食が進みます。





今日のコーディネート！
たくさん食べたい時はウエストを締め付けない服を選びます。
でも、それが返って良くないって事は分かっているんです。
でもねぇ…(笑)

昨日朝、目が覚めると一面の雪景色にビックリ
２週間前もこの辺りは雪がかなり降りバスが運休になった程でした。

あー　そうだ！「今日は確か…」

長女の英検二次試験があるはずだし私も約束が…
結局試験は遅れて開始となり私も３時間遅れで出掛けることが出来ました
せっかくお友達がランチを予約してくれたので逃したくなかったんです…




HEP ナビオ６Fにあるチャイニーズレストラン、‘シノワーズ厨花’です。
カルパッチョから始まり、目にも楽しいお料理が続いて
お互いのとりとめもない話にあっという間に時間が流れていきました。





最後のデザート
どれも美味しく胃にもたれないので１０個は食べたかなぁ
さっきまであんなに満席だった店内も見渡せば私達だけに…
急いでお店を後にし次はショッピングへGO

そのお話はまた次回…

17日の日曜日、家族で早起きをしてヒルトンに朝ご飯を頂きにやって来ました。
言い添えておきますが、しょっちゅうこんな事してるワケではないのです。 　　　　　　
今月は　私の誕生月ということもあって、
それで…いつもよりちょっぴりゼイタクさせて貰いました

さて、数あるホテルの中で私がヒルトンを好きなのにはワケがあるのです。

まず、いつ来ても外国人、中でもビジネスマン風の方々が多く
その風景はまるで外国のホテルに滞在しているかの様な錯覚を覚えます。

それからお料理が温かい事！
ブッフェというとお皿を持って好きなものを選んでいきますが
そのお皿がちょうどいい熱さに温められているのです。

もちろん温かいお料理は温かく、出来立てを頂いているかのような感じです。
そして和洋中と全て揃っています。

日曜ということもあってか店内は活気があって９時を過ぎる頃には
列が出来ているほどでした。




こちらはフルーツ
いつもの事ですがフルーツに来るまでにだいぶお腹が一杯になってしまった
という失敗をよくします。




ここには写っていませんがデニッシュが小ぶりなのが嬉しいです。